Espremer um sumo de laranja
Cortar, espremer, verter, servir: um sumo a sério feito do princípio ao fim, e oferecido a alguém.
Espremer um sumo de laranja é uma atividade Montessori para uma criança de 4-6 anos. Domínio: Vida prática. Duração: 20 min.
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Faz parte do pacote 4-6 anos: livro e material para imprimir incluídos, numa compra única.
O que a atividade desenvolve
Levar até ao fim um ciclo completo de cozinha a sério: meias laranjas, espremedor, transvasamento, serviço, loiça. A força doseada ao espremer, o gesto de rodar, o verter sem entornar: cada etapa é um exercício, e o resultado bebe-se.
O material
- Duas laranjas cortadas ao meio pelo adulto, ou pela criança com a faca de aprendizagem se ela já cortar sozinha
- Um espremedor manual simples, de vidro ou de inox, estável
- Um jarrinho, um copo, um coador pequeno se as sementes incomodarem, uma esponja
Como fazer, passo a passo
- Instale o posto da esquerda para a direita: as meias laranjas, o espremedor, o jarro, o copo.
- Esprema uma metade devagar: a palma pressiona, a mão roda, o sumo desce. Pouse a casca vazia na taça.
- Passo 3, na ficha para imprimir
- Passo 4, na ficha para imprimir
- Passo 5, na ficha para imprimir
O papel do adulto
Espremer exige uma força que a mãozinha constrói ao espremer: as primeiras metades vão dar três gotas, e está ótimo assim. Não « acabe » as metades dela para encher o copo: um sumo pequeno inteiramente dela vale mais do que um sumo grande feito a meias consigo. Servir outra pessoa é o auge da atividade: não lhe tire esse gesto bebendo o sumo primeiro no lugar dela.
Segurança
Cortar as laranjas é tarefa do adulto, a não ser que a criança já domine a faca de aprendizagem, debaixo do seu olhar. O sumo de citrinos arde em pequenos cortes: mãos sem feridas, ou fica para amanhã. Chão limpo logo a seguir, o sumo faz escorregar.
Só os pais podem julgar o que convém à criança. Estas atividades têm um fim educativo e lúdico: não substituem uma opinião médica nem o acompanhamento de um profissional da primeira infância.
Para adaptar a atividade
O resto da atividade (3 passos ilustrados) e 3 formas de a adaptar à criança estão na ficha para imprimir.
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A seguir
Outras atividades para uma criança de 4-6 anos.
Compor um ramo de flores
Cortar os caules, encher o vaso, arranjar as flores e pôr o ramo na mesa lá de casa.
Engraxar os sapatos
Escovar, engraxar, fazer brilhar os próprios sapatos: o grande ciclo do cuidado com os objetos.
Lavar a sua tigela
Duas bacias, uma esponja, e a sua tigela que fica limpa outra vez entre as mãos dela.
Preparar o lanche
Descascar, cortar, empratar, servir. Um lanche a sério, feito por uma criança de cinco anos.
O vulcão de bicarbonato
Bicarbonato de sódio, vinagre, e a montanha começa de repente a transbordar de espuma.
As formas no saco
Reconhecer um cubo, uma bola, uma pirâmide, só ao tocar-lhes no fundo de um saco.